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Valcaco : une filière d’excellence pour le cacao de Martinique. Présidée par Kora Bernabé, l’association se donne pour mission de poursuivre le développement d’une filière cacao.

Les départements d’Outre-Mer présentent une biodiversité remarquable. La Grive à pieds jaunes est une espèce en voie d’extinction. Présente que sur quatre îles (Guadeloupe, Dominique, Sainte-Lucie et Montserrat). C’est un modèle de choix dans la mise en place de mesures de gestion et de conservation.

A Baie-Mahault, le Chef Alain Coline prépare une cuisine est gastronomique et locale, évolutive avec des produits frais du tiroir locale comme le filet de poisson aux lambis gingembre ou le ti-coq pays…

Depuis plus de 50 ans, la Guadeloupe n’avait pas connue autant de pluie pendant la période entre avril. Sécheresse très violente à fait beaucoup de dégât au niveau de l’agriculture.

Le réseau ferme déphy canne à sucre est l’un des axes du plan écophyto. Elle vise à réduire de 50 % l’usage de produits phytosanitaires comme les herbicides avant 2018.

Le bassin de Thomas, à Bouillante est connu et très célèbre par la population locale. Afin de rendre, ce bassin accessible la municipalité a construit un parking. En quelques minutes en suivant un sentier bien délimité on arrive près du bassin de Thomas. Ce bassin n’est pas comme les autres.

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La Minute Verte

Sebastien FRANCOIS LOUISON
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Sebastien FRANCOIS LOUISON

La Filière « Banane de Guadeloupe et de Martinique » a beaucoup à offrir, notamment aux jeunes à la recherche…

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