Le paysage est en mouvement perpétuel. Il évolue selon des dynamiques que l’on ne voit pas ou plus avec le temps et dont la mémoire est imprécise. La photographie fige ces changements. Lesquels seront désormais consignés dans l’Observatoires Photographique des Paysages dont la Guadeloupe vient de se doter.

On ne se lance pas par hasard dans la production de foie gras, surtout pas en Guadeloupe. Alors pourquoi Jean-Pierre Lacides a-t-il franchi le cap ? Son activité est unique sur le territoire et ses produits, selon les amateurs, de qualité.

L’esplanade qui surplombe la plage de Simaho à Vieux-Habitants est le repère de trois restaurants aux saveurs locales. «Les Alizés» est l’un d’entre eux. Et si aujourd’hui, il a conquis ses lettres de noblesse en figurant dans le Gault et Millau, il a fallu à son propriétaire beaucoup de courage et de ténacité pour en arriver là.

Retrouvez l’épisode vidéo numéro 4 de notre série web produite par BANAMART consacré à la découverte du Musée de la Banane à Sainte-Marie qui accueille la très jolie exposition EXTRAORDINAIRE Banane jusqu’en Juillet 2019.
Une superbe Exposition à ne pas manquer à la Martinique !