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La Région Guadeloupe participe au 57ème Salon International de l’Agriculture à Paris

Écrit par 

Le Président de la Région Guadeloupe Ary Chalus se félicite de la participation des acteurs agricoles et de la Région Guadeloupe à la 57ème Edition du Salon International de l’Agriculture qui se tiendra à Paris du 22 février au 1er Mars.
Cet évènement est un rendez-vous incontournable et une belle vitrine pour nos savoir-faire, nos valeurs traditionnelles et nos filières agricoles.

La Région Guadeloupe est depuis 2002 le partenaire majeur de l’Espace Guadeloupe aux cotés de la Chambre d’agriculture, ce partenariat est renforcé et consolidé depuis 4 ans avec une participation à hauteur de 150 000€ au financement, sur un budget total de 250 000€.
C’est un évènement international phare, pendant 10 jours les nombreux visiteurs venus de toute la France et d’Europe se rendront à l’espace identifié «Iles de Guadeloupe » afin de déguster, apprécier, consommer le meilleur des produits agricoles issus de nos filières : fleur, café, rhum, vanille, cacao, banane, melon, sirop batterie, confitures, miel, cacao, sorbets, ...
Ce salon demande une mobilisation forte de la Région Guadeloupe et des acteurs agricoles.
Les retombées sont multiples, à la fois pour les agriculteurs, et également pour le tourisme, nous présenterons d’ailleurs à cette occasion le nouveau Guide de la route des rhums de la canne et du sucre qui marque l’entrée de la Région Guadeloupe dans le Spiritourisme (Tourisme de découverte autour des alcools et spiritueux).
Les préparatifs et la logistique d’une telle manifestation sont importants pour nos entrepreneurs agriculteurs. Le Président Ary Chalus tient à saluer l’engagement et la mobilisation des 14 entreprises locales qui exposeront à Paris et qui représenteront l’excellence de la Guadeloupe aux côtés de la Chambre d’agriculture.

ESPACES ÎLES DE GUADELOUPE / REGION GUADELOUPE

- APAGWA
Association de promotion de l’agroforesterie de Guadeloupe mettra en avant la vanille pays avec un GIE (Groupement d’Intérêt Économique)qui regroupe 5 producteurs du nord Basse-Terre.
- AFRODIZ SORBETS
Overly Malyk Madachon, maître glacier a mis au point une nouvelle sorbetière «péyi» qui répond mieux aux normes sanitaires en vigueur. Le sorbet coco agrémenté de bois bandé ou de gingembre est sa spécialité.
- Distillerie BIELLE
La distillerie Bielle de l’ile de Marie-galante perpétue la tradition de la fabrication du rhum agricole au pur jus de canne et présentera l’éventail de ses produits. L’entreprise participe au concours
des rhums.
- Les Rhums BOLOGNE
Le rhum Bologne est un rhum agricole traditionnel produit à Basse-Terre. Bologne s’est engagé dans une démarche inédite d’intégration des énergies renouvelables en valorisant ses déchets de fabrication.
- CECIDEL
Les saveurs des fruits de la Guadeloupe (groseille, fruit de la passion, ananas, ...) à travers différentes créations artisanales telles que les confiseries, les confitures, marmelades, liqueurs, ...
- COPCAF
La coopérative des producteurs de café et de cacao de la Guadeloupe regroupe les producteurs du Café 100% arabica de luxe de Guadeloupe produit et récolté de manière traditionnelle par la coopérative du café de Guadeloupe qui se trouve dans la région de Basse-Terre et Côte-sous-le-vent.
- EDEN KREYOL propose un éventail de produits de la ferme et traditionnels : huile de roucou, piment confits, confitures de surelles, glaces et sorbets pays.
- GOUT KREYOL DE MARILY est un traiteur spécialisé dans la cuisine Créole et Indienne qui proposera un éventail de ses spécialités : colombo, poissons, ...
- HOLDING PIRBAKAS présentera les 2 produits leaders de sa gamme, les rhums du Nord Basse-Terre ainsi que le jus de canne de Guadeloupe.
- KARUCAPRICES réalise des confiseries traditionnelles : Sik à koko, douclettes, patate douces confites.
- PUNCH MABI est une marque de punch spécialisée dans la macération des fruits dans le rhum agricole.
- SANTYALIS valorise les fruits et légumes, la fondatrice a renoué avec la tradition de la fabrication des sirops : sirops de gingembre, de cannelle, d’ananas-bouteille, de maracudja, de groseille pays (d’hibis- cus, dit-elle) et aussi d’herbe à pik.
- SIWO Batterie MOYSAN Marie-Galante Moysan
Sur l’île de Marie-Galante au sud de la Guadeloupe, la famille Moysan, des hauts de Capesterre confec- tionne dans la tradition, un sirop 100% naturel utilisé pour la préparation du punch et autre mets.
- TROPICAL FLEURS proposera une sélection de fleurs tropicales de Guadeloupe ainsi que des feuil- lages et des bouquets.

Toutes ces entreprises représentent la diversité de notre agriculture et celles des territoires des îles de Guadeloupe : Nord Basse-Terre et centre, Sud-Basse-Terre, Nord Grande-Terre et centre, l’île de Marie-Galante.
Les différents terroirs de nos régions sont représentés.
Le Président félicite également toutes les entreprises qui participent aux différents concours du Salon et qui représentent avec brio chaque année le terroir de Guadeloupe en récoltant de nombreuses médailles.
Notre agriculture n’est pas épargnée, ni par les aléas climatiques et naturels, ni par les mutations économiques qui ont des conséquences directes sur nos régions insulaires. La Région Guadeloupe s’est donc engagée à accompagner les acteurs du développement agricole et particulièrement l’instance consulaire qui est le moteur de la dynamique du développement agricole, et cela se traduit par des interventions financières importantes :

  • 4,6 millions d’euros d’accompagnement pour les programmes d’actions de
    la Chambre d’agriculture de la Guadeloupe pour les quatre dernières années (2015 à 2019)
  • 900 000€ au titre des subventions pour les salons et foires Au total en 2019 pour toutes les filières :
    7,2 millions d’euros ont été mobilisés par la Région Guadeloupe au service de l’agriculture en Guadeloupe : soutien à la chambre, canne et banane, diversification animale, aides diverses. 
    Face aux défis considérables que doivent relever le monde agricole, le Président de la Région Guadeloupe Ary Chalus souhaite réaffirmer à l’occasion de ce salon, sa politique volontariste, attractive et innovante pour une gestion du territoire, maitrisée et partagée.

Excellent salon à tous !

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