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Caraïbe Agricole
17 novembre

Ford Ranger, le patron

Best seller incontesté dans nos régions, le Ford Ranger de dernière génération a encore progressé dans de nombreux domaines, notamment côté moteur où les petits bugs des versions précédentes ont été corrigés.

Alors que Maria vient de ravager le monde agricole, et que le contexte économique est particulièrement difficile pour le secteur, René Digne, qui en tant que délégué régional du FAFSEA a géré tant de ces situations dramatiques, quitte ses fonctions après 19 ans de présence aux Antilles. L’heure de la retraite a sonné… mais c’est une retraite glorieuse…

Rodrigue Trèfle, PDG de la SAFER, lui-même issu du monde agricole, est un passionné. Son action de militant et son engagement en faveur de l’agriculture guadeloupéenne se conjuguent pour faire de la SAFER de Guadeloupe un outil majeur du développement agricole de notre territoire.

Depuis février de cette année, Sélection Créole, en charge du programme d'amélioration génétique et de sauvegarde du bovin créole de Guadeloupe, a ouvert un centre d'élevage de jeunes reproducteurs créoles. Une structure mise en place en partenariat avec le Lycée d'enseignement général et technologique agricole de Convenance, Baie-Mahault.

Avec du bon gras, de bons sucres, des fibres, des minéraux et des vitamines, la pâte à tartiner concoctée par Suzie Zozio est juste délicieuse. Ce Docteur en Sciences Agronomiques se bat depuis des années pour mettre en valeur tout ce qui pousse sur notre territoire insulaire et maitriser le mélange des saveurs pour faire du bon.

Bosselée d’écailles vert-de-gris, souvent bien cachée, en un mot peu attirante, la pomme cannelle est pourtant un fruit à la saveur subtile et aux vertus innombrables. A consommer nature ou en sorbet juste pour le plaisir !

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La Minute Verte

Sebastien FRANCOIS LOUISON
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La Filière « Banane de Guadeloupe et de Martinique » a beaucoup à offrir, notamment aux jeunes à la recherche…

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