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C’est l’île de Marie-Galante que Patrick Sellin, président de la Chambre d’agriculture de la Guadeloupe avait choisit ce 25 janvier pour présenter ces vœux à la profession.

Envie de confectionner du jus de cythère ?

Grand arbre aussi vert que ses fruits, le prunier de Cythère ne se donne qu’à celui qui vient le chercher… et souvent en hauteur ! Avec ses fruits à l’apparence austère, on confectionne un excellent jus dont on raffole aux Antilles. Mais pas seulement !

Les amandiers pourraient bientôt être à la base d’une nouvelle filière agricole et industrielle. C’est en tout cas le souhait de certains porteurs de projet qui envisagent de valoriser les amandes pays.

22 décembre

Offrir de l’art à Noël

Un cadeau qui s’expose, que l’on regarde, que l’on commente.

20 décembre

Un dîner parfait !

Rien ne pourrait commencer le soir du réveillon, sans un punch au sirop de groseille et du shrubb à base d’écorce d’orange.

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La Minute Verte

Sebastien FRANCOIS LOUISON
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Sebastien FRANCOIS LOUISON

La Filière « Banane de Guadeloupe et de Martinique » a beaucoup à offrir, notamment aux jeunes à la recherche…

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