Développement durable

L’usine Gardel tourne à plein régime en ce début avril, broyant plus de 5500 tonnes de canne par jour. Certes, nous n’en sommes qu’au premier quart de cette campagne 2017 et il est beaucoup trop tôt pour tirer enseignements, conclusions, ou bilans... Pas trop tôt cependant pour faire un point d’étape avec Jean-Marc Etienne, Directeur Général Délégué de GARDEL S.A.

Afin de limiter, voire de cesser totalement l'usage d'herbicides dans les exploitations de banane, le recours à la plantation de « petit mouron » s'avère une alternative judicieuse. Cette plante de couverture, courante en Guadeloupe et en Martinique, est notamment utilisée dans certaines exploitations de la Basse-Terre.

L’Unité de recherche AgroSystèmes Tropicaux de l’INRA mène depuis deux ans des essais sur un paillage innovant à base de papier. Alternative à l’herbicide et au désherbage manuel, mais aussi au paillage plastique, ce mulch papier présente nombre d’atouts, dont la biodégradabilité n’est pas le moindre.

Outil majeur du plan Ecophyto lancé en 2008, le réseau des fermes DEPHY contribue à l’apprentissage de systèmes de cultures plus économes en produits phytosanitaires. Regroupant 1900 fermes, le réseau s’étend aussi aux Antilles.

Des ateliers de terrains sous la forme de profils de sol dans des situations culturales variées ont été menés en Martinique et en Guadeloupe. Une expérience qui a permis de déterminer de grands axes pour mieux respecter et comprendre le sol.

524 500 tonnes de cannes ont été broyées cette année par les sucreries Gardel au Moule et Grand’Anse à Marie-Galante. Un volume moins catastrophique que prévu, après la sécheresse de 2015, mais avec une richesse saccharine très faible. Et de nombreuses parcelles n’ont pu être récoltées.

Trouvez : articles - vidéos - agenda

Date de publication

bouton abonnement gauche fr

videotheque portail fr

bouton dossiers fr

bouton annuaire agricole fr

bouton partenaires caraibe agricole fr

bouton agenda fr

petites annonces agricoles

Page Météo, recherche par ville, région, pays

Inscrivez vous et recevez nos Newsletter spéciales

QUI SOMMES NOUS

Site d'information et d'actualité sur le monde Agricole de la Caraïbe. Rencontres avec les hommes et les femmes qui font la Ruralité dans la Caraïbe.
Innovation, recherche, environnement, biodiversité, produits pays, escale gourmande, bien-être … Découvrez la diversité de notre agriculture !

boutons partenaires footer

instagram footer

PUBLICITE